Конзумација млека може повећати ризик од срчаног удара за отприлике половину становништва, показало је ново истраживање.
Научници са Шведског универзитета дошли су до закључка да је конзумација 400 милилитара млека дневно повезана са пет одсто већим ризиком од коронарне болести срца.
Већа количина лактозе у крављем млеку може да изазове оштећење ћелија, чиме се убрзава процес старења срца. Истраживање је спроведено на више од 100.000 испитаника и утврђено је да млеко највише погађа жене, док мушкарци не доживљавају такав ефекат током конзумирања овог напитка.
Међутим, људи пију мању количину млека од забрињавајуће дозе. У Уједињеном Краљевству, просечна особа попије 171 милилитар дневно. Сматра се да је ризик код жена повећан због генерално већег ризика од срчаних обољења. Утврђено је да жене које пију нешто мање од пола литра дневно имају 12 одсто веће шансе да оболе од срчаних обољења.
“Наша анализа подржава повезаност између уноса млека већег од 300 мл дневно и веће стопе срчаних обољења и инфаркта миокарда (срчани удар), посебно код жена, али не и код мушкараца”, објаснио је професор Карл Михалсон. Такође, ризик код жена је био евидентан без обзира на садржај масти.
“Замена неферментисаног млека ферментисаним, које се конзумира умерено, могла би да смањи ризике”, саветују стручњаци.
Koliko orašastih plodova dnevno vas može „spasiti“ od demencije?
Преузмите андроид апликацију.
