Славска трпеза прави се дан-два раније, али се планира недељама уназад. Неизоставни део трпезе чини кољиво, домаћа погача, црно вино и свећа. Истражили смо колико се крећу цене састојака и шта све можете да направите од производа са ознаком “Боља цена” неопходних за славску трпезу.
Бела чорба
Домаћу белу чорбу ако правите за десет гостију у просеку би вам требало 6-7 литара готове. По овом рецепту, за десет људи би вам било потребно од 1-1,2 килограма белог меса чија се цена креће од 470- 690 динара у зависности од месаре или продавнице. Уколико купите пиле по “Бољој цени” потребно је издвојити од 299 динара. Две везе поврћа чија се цена креће од 90- 120 динара по комаду, 4 лука његова цена по килограму иде од 49-65 динара, 3 јаја (цена по комаду од 17-20 динара) и брашно од 50 динара у зависности од произвођача. Лимун кошта од 130 динара па навише. Павлака према кошта од 75 динара.
Сарма
На конто претходног просека, потребно је две киле киселог купуса у листовима, а цена се креће од 390 динара, две киле млевеног меса чија се цена креће од 400 динара, пиринач се продаје претежно у паковањима од 500 грама, а цена је од 150-170 динара, неопходно је око килограм.
Печење
По основу досадашњег просека, потребно је 5 килограма прасетине чија је цена од 650 динара па навише, а која калира приликом печења и добије се око 3 килограма . Што се тиче јагњетине цена по килограму је од 900 динара па навише. За наш симболични просек потребно је 5 килограма свеже јагњетине која такође калира и добије се приликом печења 3 килограма.
Салате
У зависности где купите свежи купус цена се креће од 29-60 динара. По просечној цени купуса од 69 динара потребно би вам било два килограма купуса. Да бисте зачинили потребно је сирће чија се цена креће од 103-130 динара и уље чија се цена креће од 160 динара. Килограм соли је 69 динара.
Руска салата
Потребно је четири паковања замрзнутог поврћа за руску салату (450 грама) чија је цена од 140-190 динара. Паковање мајонеза од 470 милилитара, а цена се креће од 289 динара. Две киселе павлаке од 400 грама, чија се цена креће од 150-190 динара. Уколико волите да додате месну “ноту” у ову салату, цена паризера се креће од 259 динара. Уколико сами правите смесу за руску салату “Боља цена” кромпира је 60 динара, а шаргарепа кошта од 70 динара.
Кољиво
Потребно је килограм пшенице која кошта од 60-120 динара. Ако узмете паковање од пола килограма потребно вам је два, а просечна цена је 90 динара. Довољно је 500 грама ораха чија је цена 1500 динара по килограму. Довољно је 300 грама шећера, а цена килограма је од 114 динара. Мускант орашчић се продаје претежно у паковању од 30 грама, а цена је 190 динара.
Пиће
Сокови се крећу од 70-170 динара, алкохол од 220 динара па навише. Вода се креће од 52 динара. Тачна мера куповине пића зависи од узраста гостију. Домаћа кафа у паковању од 100 грама, кошта од 90 динара , а млеко као додатак кошта од 95 динара.
Уколико ваша слава “пада” на среду или петак, препорука је да не буде мрсна. Ако је слава коју прослављате посна, цене рибе се крећу од 900 динара за килограм, па навише. Килограм пасуља по “Бољој цени” кошта од 169 динара. Тесто спирале по “Бољој цени” кошта 50 динара, а од њега можете да направите дезерт тесто с маком или орасима.
Dodik čestitao srpskom narodu Dan primirja u Prvom svetskom ratu
Преузмите андроид апликацију.
