Ако сте приметили да ваш уобичајени јутарња кафа више нема ефекат или вас чак умара, наука има објашњење.
Према доктору Карану Рајану, разлог зашто неки од нас губе осетљивост на кофеин лежи у генетици, начину на који га метаболизујемо и способности тела да се прилагоди.
Генетика и метаболизам кофеина
Наша способност да обрађујемо кофеин зависи од ензима CYP1A2 у јетри, који регулише колико брзо тело разграђује ову супстанцу. Људи се деле на брзе и споре метаболисере кофеина.
Брзи метаболисери брзо разграђују кофеин, због чега се аденозински рецептори у мозгу брзо ослобађају, омогућавајући хемикалији која изазива поспаност да поново делује. Ови људи могу брзо осећати умор након конзумације кофеина.
Спори метаболисери дуже задржавају кофеин у организму, омогућавајући му да блокира аденозинске рецепторе и дуже одлаже осећај поспаности.
Полувреме разградње кофеина може варирати од два до осам сати, у зависности од генетике појединца.
Како кофеин функционише?
Кофеин нас држи буднима блокирајући аденозинске рецепторе у мозгу. Аденозин је молекул који успорава активност нервног система и сигнализира телу да је време за одмор.
Када је кофеин присутан, он блокира те рецепторе, омогућавајући осећај будности и енергије.
Међутим, ако често конзумирате велике количине кофеина, ваше тело се прилагођава. Нервни систем реагује тако што повећава број аденозинских рецептора у мозгу како би регулисао циклус спавања и избегао преоптерећење.
Да ли јача кафа решава проблем?
Нажалост, повећавање количине или јачине кафе није решење. Тело које је развило толеранцију на кофеин једноставно ће повећати број аденозинских рецептора, чиме се смањује ефекат кофеина.
На крају, уместо да вас освежи, кафа може изазвати осећај умора.
Ризици претеране конзумације кофеина
Кофеин се не налази само у кафи – присутан је у енергетским напицима, чајевима, газираним пићима, чоколади и неким суплементима. Стручњаци упозорава да унос већи од 600 мг дневно (око шест шоља скуване кафе) може изазвати:
Анксиозност
Несаница
Убрзан рад срца
Немир
Дијареју
Како смањити унос кофеина?
Ако желите да смањите унос кофеина, најбоље је то чинити постепено како бисте избегли симптоме попут главобоље и умора. Пробајте да:
Замените обичне напитке верзијама без кофеина.
Постепено смањите количину кафе или чаја који пијете.
Бирате напитке са нижим садржајем кофеина, попут зеленог чаја.
Kako da zaspite za 60 sekundi? Tehnika 4-7-8 u borbi sa nesanicom
Преузмите андроид апликацију.
