Заборавите на компликоване рецепте и бројне додатке, једноставност и квалитет ће постићи најбољи резултат.
Парадајз сос је основни, али изузетно популаран сос за тестенину који улепшава сваки оброк.
Тајна најбољег соса лежи у једној речи, једноставности.
Једноставан сос пуног укуса
Многи људи користе готове сосове, али већина кувара тврди да за тим нема потребе. Сос од парадајза је тако једноставан за прављење, и много јефтинији од куповине у продавници са пуно (непотребних) адитива.
Сос од само три састојка
Да бисте припремили овај савршен парадајз сос, потребна су вам само три основна састојка: парадајз, лук и путер.
Наравно, не заборавите прстохват соли који ће додати прави укус. Процес је изненађујуће једноставан. У тигањ додајте половину црног лука, али га немојте сецкати, већ га ставите у шерпу где ће полако пуштати арому док се кува.
Додајте мало путера и брзо пропржите лук на путеру. Затим додајте парадајз и оставите да се сос кува око 45 минута на средњој ватри.
Тајна је споро кување
Кључ савршеног парадајз соса није сецкање црног лука, већ да се састојци полако кувају. На овај начин се укуси потпуно мешају и развијају своју пуну арому. Лук, који је цео, додаје слаткоћу, а путер даје сосу свиленкасту текстуру.
Кување може бити једноставно ако се фокусирате на квалитетне састојке и правилно их користите.
Овај парадајз сос је одличан избор за све врсте тестенина.
Овим сосом можете лако импресионирати своје госте или зачинити обично вече код куће. За припрему је потребно мање од сат времена, а састојке вероватно већ имате код куће.
Ovaj sok piju svi najbolji sportisti na svetu, vreme je da i vi počnete da ga pijete
Преузмите андроид апликацију.
