Од банана се могу правити и савршене посластице, једна од њих је веома позната као банана хлеб.
Састојци:
- 100 грама путера
- 3 кашике меда
- чаша млека
- 3 зреле банане
- 1 кашика цимета
- 50 грама бадема или ораха
- 300 грама брашна
- 1 прашак за пециво
- 2 јајета
- прстохват соли
Припрема:
Умутите јаја (миксером) , па додајте мед и млеко.Додајте отопљени путер, затим изгњечене банане. У брашно ставите прашак за пециво, со и цимет. Све измешајте, па додајте смеси са јајима. На крају додајте орашасте плодове по жељи. Пеците око 50 минута у рерни загрејаној на 180 степени. Овај хлеб можете пећи и као куглоф или у калупима за мафине.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.