Домаћи мајонез је здравији од продавног, а може се направити брзо и лако.
Састојци:
- 1 јаје
- 200 милилитара сунцокретовог уља
- кашичица сенфа
- кашичица соли
- кашика лимуновог сока
Припрема:
Важно је да сви састојци које користите буду из фрижидера. Пожељно је да се сунцокретово уље охлади у замрзивачу око 20 минута. У блендер ставите јаје, сенф, со, уље и лимунов сок. Ставите штап блендера на само дно и блендајте пет секунди. Затим померајте штап горе-доле и туците око 25 секунди и мајонез је готов. Чувати у фрижидеру и употребити у року од пет дана.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.
