Саветник председника Привредне коморе Србије (ПКС) Вељко Јовановић је поводом едукативне радионице Berry Academy, на тему одрживе производње и квалитета јагодастог воћа, рекао да је циљ радионице додатно промовисање јагодастог воћа на српском тржишту.
„У ПКС смо организовали серију едукативних радионица, што на тему маркетинга, маркетинга на друштвеним мрежама, што на тему презентацију неких стартапова који су везани за пољопривредну производњу, затим бавимо се и промоцијом нашег новог концепта који се зове Berry Academy“, изјавио је Јовановић за Танјуг.
Едукативна радионица одржава се у оквиру Фестивала јагодастог воћа у Београду.
Он је рекао да је прошле године посета фестивалу била „фантастична“, било је преко 30.000 људи, а ове године очекује се и више с обзиром на још већи број излагача“.
Јовановић је подсетио да је малина најдоминантније јагодасто воће у Србији и да је наша земља међу прва три извозника малина у свету.
„То је место које желимо да сачувамо и у другом јагодастом воћу напредујемо. Десиле су се иновације на тржишту у производњи другог јагодастог воћа јер су се појавиле нове сорте конзумне малине, боровница је почела да буја у Србији последњих година“, истакао је Јовановић.
Према његовим речима, поред улагања у квалитет материјала и производње, потребно је улагати и у маркетинг ради промоције јагодастог воћа.
Јовановић је објаснио да је боровница перспективно воће, које захтева веће инвестиције, али доноси вишу зараду од осталог јагодастог воћа.
Говорећи о стартаповима у овој сфери пољопривредне производње, он је указао да ПКС презентује студентски стартап, који се бави локалном продајом поврћа по наруџбини.
„Апсолутно је време за стартапове у пољопривреди и за трансфер знања. Појављују се неке нове генерације, појављују се ‘градски сељаци’. То је једна супер категорија нових произвођача који знају шта не знају и спремни су да питају и да јако брзо уче“, закључио је Јовановић.
Јовановић је навео да ће сутрашњи дан бити посвећен забави и конзумацији јагодастог воћа.
Voće i povrće u Srbiji je veće zdravstene ispravnosti svake godine
Преузмите андроид апликацију.
