Шведска дијета позната је и као LCHP дијета, првенствено је намењена уравнотеженеој исхрани.
Ова популарна дијета представља једну од најрестриктивнијих јер је забрањен велики број намирница, ипак без обзира на ово њена популарност рапидно расте.
Позната је и под именом LCHP (low carbohydrates high proteins), а њен фокус је на свођењу угљених хидрата на минимум, уз повећани унос протеина и природних масноћа.
Допуштене су:
-Све врсте меса и масноћа животињског порекла, укључујући и оне масније попут јагњетине и свињетине,
-Све врсте рибе и осталих морских плодова,
-Остале намирнице животињског порекла попут јаја и млечних производа.
-Што се тиче биљних масноћа, допуштена је конзумација свих хладно цеђених уља попут маслиновог, сусамовог, ланеног и кокосовог.
-Препоручује се да једете што више лиснатог поврћа попут салате, кеља, купуса, љубичастог купуса, блитве, спанаћа, карфиола, брокола, прокеља, рајчица, паприке, тиквица, патлиџана, краставаца, целера, маслина, гљива, коромача, белог лука и зачинског биља.
Строго су забрањени:
-шећер
-тесто
-пиринач
-кромпир
Такође, не би требало да конзумирате: сланутак, грашак, лећу, пасуљ и шаргарепу јер садрже угљикохидрате.
Без обзира што су млечни производи дозвољени, препоручује се да они, као и мајонез и разни други умаци буду домаће производње јер је потребно избегавати прерађену рафинисану храну и храну са додацима.
Преузмите андроид апликацију.
