Ако тражите идеалну и богату рођенданску торту, ово је прави рецепт за вас.
Састојци:
- 7 беланаца
- 14 кашика шећера
- 1 кашика сирћета
Крем од жуманаца:
- 7 жуманаца
- 200 грама шећера
- 600 милилитара млека
- 6 кашика брашна
- 10 грама ванилин шећера
- 50 грама шећера у праху
- 250 грама маргарина
Желе од јагода:
- 500 грама јагода
- 500 милилитара воде
- 300 грама шећера
- 120 грама пудинга од ваниле
- 100 грама чоколаде
- 2 кашике уља
- 2 кашике млека
Припрема:
Умутите беланца са шећером и додајте сирће. У калуп ставите папир за печење, па преручите беланца и запеците, тј. просушите у рерни на око 120 степени Целзијуса. Кад се просуши кору премажите са отопљеном чоколадом и уљем. Оставите овај део да се добро стегне у фрижидеру. Мутите фил од жуманацашећера брашна и мало млека. Направите пудинг од ове смесе и млека. Кад се охлади додајте маргарин. Оставите да се охлади добро. Црвени фил правите тако што у 400 мл воде додате изблендиране јагоде, и пола мере шећера. Оставимо да проври. За то време размутите пудинг са остатком шећера и воде. Кад јагоде провру, додајте пудинг. Оставите овај фил да се прохлади добро. На део са беланцима додајте жути фил, па размућену чоколаду, а онда црвени фил па чоколаду. Украсите по жељи.
Пријатно!
5 namirnica koje ne bi trebalo da jedemo onoliko često koliko bismo želeli
Преузмите андроид апликацију.
