Једноставан рецепт за брз и укусан ролат. На исти начин можете правити и ролат са ајваром само уместо спанаћа ставите неколико кашика ајвара. Од оваквих сланих кора можете правити и слану торту. Пустите машти на вољу.
Састојци:
За кору:
- 5 јаја
- 1 кашичица соли
- 500 грама куваног спанаћа
- 5 кашика брашна
- 1/2 прашка за пециво
За фил:
- 200 грама крем сира
- 1 кувано јаје
- 100 грама шункарице у листу
- 100 грама качкаваља у листу
Припрема:
Умутити јаја са кашичицом соли, додати спанаћ (добро оцеђеног и исецканог), брашно и прашал за пециво. Сипати у плех обложен пек папиром. Кад је кора печена, одмах је завити са пек папиром и оставити да се охлади.
Кад је охлађен, ролат одвити и премазати крем сиром, преко тога израндати јаје, преко јајета поређати шункарицу, премазати милерамом, преко тога ставити качкаваљ. Савити ролати и около га премазати милерамом или павлаком.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.
