Стручњаци за безбедност хране упозоравају да поновна употреба картона за јаја може донети више штете него користи.
Када је у питању поновна употреба амбалаже, то је у већини случајева идеална идеја и за животну средину и за наш новчаник. Са картонима за јаја, међутим, прича је мало другачија и захтева више пажње него што смо мислили.
Чак је на амбалажи наведено да се пакети не смеју поново користити. Због тога морате након прве употребе бацити картонске кутије или кутије за јаја.
Зашто су картони за јаја проблематични?
Проблем је у картону од којег су ове кутије направљене. Они су заражени штетним микроорганизмима и не могу се чистити или прати. Међу најчешћим штетним микроорганизмима су, на пример, салмонела, која изазива акутну упалу гастроинтестиналног тракта, а понекад изазива и компликације.
Посебно је опасно за малу децу и старије особе.
Да бисте спречили контаминацију, потребно је следеће:
- избегавајте стављање јаја или паковања јаја на чисте радне површине
- приликом ломљења пазити да садржај јајета не дође у контакт са спољашњом површином љуске
- сав прибор, посуђе и радне површине које су биле у контакту са јајима или амбалажом за јаја морају се добро очистити
- празну амбалажу одмах одбаците и немојте је поново користити
- оперите руке након контакта са јајима и амбалажом за јаја
Преузмите андроид апликацију.
