Кукуруз има бројне здравствене предности, па обавезно укључите ово поврће у своју исхрану.
Смањује холестерол
Да бисте смањили холестерол, додајте кукурузно уље у исхрану. Истраживања су показала да су особе које су свакодневно конзумирале четири супене кашике овог уља имале знатно нижи холестерол у поређењу са особама које су конзумирале исту количину кокосовог уља,
Смањује ризик од дијабетеса
Љубичасти кукуруз може помоћи у контроли дијабетеса. Наиме, антоцијанин, који се налази у овој врсти кукуруза, активира рецептор слободних масних киселина (Г протеин) и ензим глукокиназу, који су повезани са смањењем ризика од дијабетеса, показало је истраживање.
Побољшава варење
Кукуруз такође стимулише варење. Потрошња полидекстрозе и растворљивих влакана, која се налазе у кукурузу, подстичу редовну столицу.
Побољшава цревне бактерије
Здрава равнотежа цревних бактерија је важна за опште здравље. Једење кукуруза помаже у одржавању те равнотеже у цревима. Наиме, растворљива влакна имају пребиотички ефекат, повећавајући количину здравих бифидобактерија у дигестивном тракту.
Преузмите андроид апликацију.
