Малим пекарама у Аустрији прети талас затварања, пре свега због огромних трошкова на основу драматичног раста цене струје и гаса.
„Трошкови енергије су већи за до десет пута у поређењу са прошлом годиним. Многе пекаре размишљају да заувек затворе“, упозорава мајстор еснафа Јозеф Шрот.
За десетине хиљаде евра веће трошкове немогуће је зарадити у малим пекарама.
Пећи за печење хлеба, али и хладњаче за тесто троше много струје.
Уз то пекари су суочени са растом цена сировина, како житарица, тако и материјала за паковање, а од јесени и плата на основу новог колективног уговора.
„Огромни раст издатака наше компаније немогу пребацити на потрошаче“, каже портпаролка пекара у Привредној комори Аустрије Ренате Шајхелбауер-Шустер.
Поједине пекаре, међутим, спекулишу да ће потрошачи бити суочени са растом цена њихових производа за десет одсто.
Momirović: Od štednje energenata zavise investicije u budućnosti
Преузмите андроид апликацију.
