Нутрициониста Ана, која је на Инстаграму позната као и ana.nutrition.coach, свакодневно нас корисним и занимљивим информацијама обрадује на њеној Инстаграм страници, па ако вас занима поље здраве исхране или једноставно желите да покушате да избалансирате и унапредите своје оброке – то је права адреса.
Она је недавно са својим пратиоцима поделила и листу воћа и поврћа са највише, те најмање пестицида.
Воће и поврће са највише пестицида:
-јагоде
-спанаћ
-јабуке
-кељ
-нектарине
-грожђе
-брексве
-трешње
-крушке
-парадајз
-кромпир
-целер
Воће и поврће са најмање пестицида:
-авокадо
-кукуруз шећерац
-замрзнути грашак
-ананас
-лук
-патлиџан
-шпаргле
-карфиол
-киви
-купус
-диња
-броколи
„Неправилна примена пестицида је најчешћи узрок присутности остатака већих од дозвољених. Изложеност пестицидима је повезана са бројним штетним ефектима по здравље, најчешћи су дигестивни проблеми, алергије, проблеми са хормонима и последице на нервни систем“, објаснила је она уз савет да увек воће и поврће купујемо код проверених произвођача и да их темељно оперемо пре конзумирања.
„Најбољи начин за заштиту је гајење сопственог воћа и поврћа, уколико сте у могућности или куповина намирница од проверених произвођача или органских производа, нарочито када је прва група у питању. Пестициди се првенствено накупљају на спољашњем делу плодова и најважнија ствар за смањење њиховог садржаја је темељно прање воћа и поврћа“, закључује Ана.
3 kuhinjske namirnice koje efikasno uklanjaju toksine iz voća i povrća
Преузмите андроид апликацију.