Свеже купљено млевено месо може да стоји у фрижидеру дан, највише два, па би било најбоље, ако не планирате да га конзумирате у том периоду, да га ставите у замрзивач. Али може ли тамо дуго стајати?
Губитак влаге један је од главних разлога зашто млевено месо губи укус након дугог стајања. Чак и ако стоји у замрзивачу, што значи да ни ту не може да стоји читаву вечност.
Ако се правилно кува и чува, може да се замрзне 2 до 3 месеца и укус се неће толико променити јер се део влаге већ губи током кувања.
Сирово млевено месо може се чувати у замрзивачу 3 до 4 месеца.
Важно је, наравно, како се чува.
У оригиналном паковању може да стоји до 2 недеље, а ако планирате да га држите дуже од тога, било би добро да то паковање умотате у фолију или ставите у кесу за замрзивач. Добро је, написати датум ако је само у пластичној кеси да вас подсети када сте га ставили у замрзивач.
Преузмите андроид апликацију.
