Лако и брзо направите здрави протеински хлеб.
Састојци:
- 150 грама овсених пахуљица
- 100 грама лананеих семенки
- 100 грама семенки сунцокрета
- 100 грама семенки бундеве
- 2 кашике сусама
- 2 кашике псилијума
- 100 милилитара киселе воде
- 2 кашике уља
- кесица прашка за пециво
- прстохват соли
Припрема:
У чинију сипајте псилијум, па га прелијте са киселом водом и оставите да одстоји пола сата. За то време ланено семе, семенке бундеве и семенке сунцокрета самељите у млину за кафу. Исто урадите и са овсеним пахуљицама. Оставите мало семенки са стране за украшавање хлеба. Самлевене семенке сипајте у посуду са набубрелим псилијумом, додајте прашак за пециво и две кашике уља, па све енергично измешајте варјачом. Плех обложите папиром за печење, сипајте смесу за хлеб, одозго ставите преостале семенке и сусам, па пеците на 200 степени док се хлеб не одвоји од папира у плеху.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.
