Хлеб од целог зрна има нижи гликемијски индекс од рафинисаног хлеба, па спорије подиже ниво глукозе у крви и може допринети бољој контроли шећера и мањем ризику од дијабетеса типа 2. Цела зрна задржавају све делове зрна и богатија су влакнима, витаминима и фитонутријентима од рафинисаних зрна. Због тога хлеб од целог зрна спорије подиже … Настави са читањем Замените бели хлеб интегралним и очекујте бројне реакције организма!