Да би се сачувале драгоцене минералне соли и витамини у спанаћу, приликом његове обраде треба да се испоштује неколико правила. Када га купујете обратите пажњу на следеће ствари: Спанаћ са јарком бојом листовима је старији, а онај са светлијим листовима је млађи. Увек бирајте спанаћ са лаганијим, свежим листовима и свежим мирисом. Беби спанаћ је … Настави са читањем Све о спанаћу: Како да га изаберете, спремите и нутритивне вредности