Квалитетан комад меса који је добро термички обрађен је сам по себи гастрономска гозба и не захтева много прилога и сосева. Али кување доброг одреска почиње много пре него што ставимо месо на тигањ. Где најчешће грешимо у припреми овог кулинарског хита свих времена? Месо купујемо тамо где стигнемо Куповином меса на распродаји у супермаркетима … Настави са читањем Најчешће грешке због којих нам шницле испадају лоше