Суперхрана или само добар маркетинг? Златно-жути прах, неизоставан део азијске кухиње, последњих година све чешће се користи и као додатак исхрани — управо због куркумина, активне супстанце којој се приписују противупална, антиоксидативна и неуропротективна својства. Нова велика анализа, објављена у часопису Frontiers in Pharmacology, детаљно је испитала све постојеће доказе о деловању куркумина на људски … Настави са читањем Куркума под лупом: Може ли овај зачин заиста да побољша здравље?