Пре него што почнете са пржењем, једна ствар мора да се деси. Важно је да све време стојите поред шпорета. Сигурно сте некада чули да, када неко прича о припреми хране, изговори да је важно да тигањ буде довољно загрејан. Ово нико не каже без разлога. Рецимо, уколико ставите месо или кромпир у уље које … Настави са читањем Како да знате да је уље у тигању довољно загрејано?