Како да јунетина не буде жилава и мека као путер?

Купили сте наизглед одличан комад јунећег меса, али након што сте га припремили у кухињи и послужили на тањиру, схватили сте да укус и није толико добар јер га је тешко сажвакати, односно жилав је. Ово је ситуација која се догодила свима барем једном ма колико год вешти били у кувању. Добра вест је да … Настави са читањем Како да јунетина не буде жилава и мека као путер?