Банане су здраве и релативно јефтине, што је посебно важно у јеку инфлације и раста цена хране. Међутим, као што купци банана вероватно знају, слатки плодови немају најдужи рок трајања и могу постати презрели за неколико дана, у зависности од тога у каквом су стању били када сте их купили и како сте их чували.
Иако би могло бити примамљиво бацити гомилу банана које се брзо запеку или испећи укусан хлеб од банане, постоји много интересантнија употреба овог воћа, посебно зато што су зреле банане слађе од незрелих.
Чоколадни колачићи са бананом
Ако сте икада јели смрзнуту банану, знате да је невероватно укусна и изненађујуће разноврсна. За овај рецепт ћете узети зреле банане (не оне које су превише кашасте, јер неће добро задржати облик), исећи их на комаде величине паре, између две кришке ставити путер од бадема, замрзнути их и умочити у отопљеној чоколади. Држите ове грицкалице у замрзивачу кад год пожелите нешто слатко.
Палачинка са бананом
Коришћење зрелих банана у овом рецепту чини мекано и слатко јело које је заправо десерт за доручак. Умотајте банану у тесто за палачинке, а још две банане карамелизујте на палачинку заједно са прженим кокосом и шлагом.
Смути од кеља са ананасом и бананом
Помешајте слатку, зрелу банану са мало кокосовог млека, кеља и сецканог ананаса за тропски смути који је савршен начин да започнете дан. Поред витамина Ц и мангана које ћете добити из банане, остали састојци обезбеђују витамин К, гвожђе и многе друге есенцијалне витамине и минерале.
Сладолед од банане
Ако жудите за сладоледом, али немате времена или енергије да изађете и купите га, посегните за зрелим бананама. Веровали или не, све што вам је потребно да направите овај десерт је неколико готових банана, које ћете нарезати, замрзнути, помешати са јогуртом у вишенаменској машини за храну и поново замрзнути.
Смути од кафе и банане
Нарежите банане и ставите их у замрзивач да зауставите процес зрења. Затим користите те смрзнуте кришке у смутију који такође садржи овсено млеко, кафу и авокадо.
Преузмите андроид апликацију.
