Према новим сазнањима, кафа и чоколада наш мозак чине здравијим и отпорнијим. Заједничка студија Националног института за проучавање старења и Универзитета Џонс Хопкинс, која је објављена у часопису Неурохемијска истраживања, открила је да се супстанца метилксантин налази у кафи, чају и тамној чоколади (какао). „Утиче на активност мреже неурона, одржава когнитивну функцију и може заштитити … Настави са читањем Две намирнице нас чине паметнијим и штите од озбиљне болести