Дијета која одбацује глутен – протеин који се налази у намирницама као што су хлеб, тестенине и житарице – последњих година је нагло постала популарна. Али сада истраживачи са универзитета Шефилд и Ридинг кажу да је избегавање ових производа можда бесмислено. Наиме, дали су здравим волонтерима, којима није дијагностификована осетљивост на глутен, да два пута … Настави са читањем Дијета без теста и житарица није добра за црева