Све је више производа за које је јасно назначено да не садрже глутен, јер потражња за њима убрзано расте. Ипак, мали је проценат оних који за такву одлуку имају здравствено оправдане разлоге. Зашто онда сви ово раде? Глутен је лепљива мешавина биљних протеина који се налазе у пшеници и сродним житарицама, као што су раж … Настави са читањем Дијета без глутена, тренд или потреба?