Да ли је добро држати кромпир у води пре кувања и печења?

Скоро сви стављамо ољуштен кромпир у воду пре припреме, али да ли је ово добра ствар? Пржен, печен или куван, кромпир је многима омиљено поврће. Неизоставан је додатак и састојак многих јела јер његовом неодољивом укусу ретко ко може да одоли. У већини рецепата које можемо наћи, препоручује се да ољуштимо и исечемо кромпир, а … Настави са читањем Да ли је добро држати кромпир у води пре кувања и печења?